Nuestra pantxiLuque es un homenaje a la gran repostería vasca. Consiste en una irresistible base y cobertura de hojaldre crujiente y dorado, horneado a la perfección, que esconde en su interior un generoso y cremoso relleno de fina crema pastelera. Se corona con una capa de almendras tostadas laminadas y un toque de azúcar glass que aporta el equilibrio perfecto de texturas en cada bocado