Milhojas de chocolate blanco y pistacho

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Descripción

Una reinterpretación moderna y elegante de la clásica pastelería. Este milhojas combina finísimas capas de hojaldre caramelizado y crujiente con una untuosa y delicada crema de chocolate blanco, enriquecida con pasta y trocitos de pistacho natural. El resultado es un equilibrio perfecto entre la dulzura envolvente del chocolate blanco y las notas tostadas y secas del pistacho en cada bocado

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